
Исследования ученых из Калифорнийского университета подтвердили, что жирная пища является опасной для здоровья человека.
Продукты животного происхождения с высоким содержанием холестерина влияют на развитие агрессивных злокачественных опухолей. пишет rusfact.com.
Повышенный холестерин является "катализатором" для быстрого роста и деления стволовых клеток в тканях кишечника. Скорость их роста увеличивается до 100 раз, что является главной причиной развития рака.
"Подопытными кроликами" для исследований американских ученых стали генетически модифицированные мыши с измененным геном, отвечающим за уровень холестерина. Холестерин приводит к утолщению клеток толстого кишечника и связан с быстрым ростом опухолей в тех же тканях.
Вместе с тем, ученые не могут дать ответа на вопрос - оказывает ли влияние холестерин на развитие других форм онкологии.
Поэтому, рекомендуется снизить потребление красного мяса и молочных продуктов, которые в свою очередь богаты вредным холестерином.