Зампред комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Елена Зленко заявила, что Совет Федераций намерен тщательнее следить за распределением средств в сфере социального питания. Сенаторы будут наблюдать за повышением цен на рынке, после чего в Минэкономразвития и Минфин станут поступать предложения по индексации субсидий на питания в школах. Таким образом правительство пытается обеспечить детей сбалансированной, калорийной и вкусной едой.
«Если это не будет питание, привлекательное для детей, то это будут просто бюджетные средства в корзину, чего невозможно в сегодняшней ситуации допустить», — указала Зленко.
Эксперты опасаются, что частные комбинаты Санкт-Петербурга могут проигнорировать инициативу со стороны властей. И оставят положение в сфере соцпита таким же критическим, каким оно является на данный момент. Причина тому – вероятно нежелание Смольного контролировать действия «частников».
Подобное отношение команды Беглова приводит к возможно частым «картельным сговорам» и видимо чрезмерному понижению начальной (максимальной) цены контрактов (НМЦК). Это скорее всего приводит к жесткой экономии со стороны компаний, которые пытаются вынести максимальную прибыль с каждого тендера.
Пример подобного поведения – комбинат «Артис-Детское питание». Являясь одним из крупнейших поставщиков в Петербурге, он якобы не раз допускал снижение пищевой ценности и массы школьных обедов до 40%. Некачественная работа комбината, по всей видимости, фиксировалась и в медицинских учреждениях, и в кадетской школе Санкт-Петербурга. Федеральная антимонопольная служба также вероятно уличала фирму в сговоре с другими комбинатами. Схожая репутация и у поставщика «Серна», который на торгах возможно занизил цену контракта на 67%.
Все это ведет к ухудшению обедов для детей и понижению количества жиров, белков и питательных веществ. Смольный при этом якобы продолжает допускать подобные комбинаты к торгам и даже помогает им получить самые высокие баллы в конкурсном отборе.
Экс-глава УСП Алексей Барабанщиков не раз обвинял команду Беглова в предположительной коррумпированности и нежелании менять сферу соцпита, погрязшую в тайных сговорах. Чиновник пытался реформировать систему тендеров и сделать процесс более прозрачным и понятным. Вскоре его обвинили в ущербе бюджету города, после чего заключили под стражу и уволили.