Ученые из Сингапура выяснили, что чай способен улучшить работу мозга. Как стало известно rusfact.com, если выпивать чай хотя бы 4 раза в неделю, то у человека повышается мозговая активность и снижается риск развития слабоумия. Не важно, черный или зеленый чай употребляет человек.
Во время эксперимента людей разделили на несколько групп. Участники одной из них пили чай практически ежедневно, другие употребляли этот напиток редко, а третьи совсем не включали его в свой рацион. Потом добровольцы прошли специальные тесты и МРТ. Выяснилось, что у любителей чая снизился риск появления когнитивного заболевания на 50%. А все потому, что в чае находится много ферментов, способных ускорять химические процессы в мозговых клетках. Также в нем содержится теин, улучшающий деятельность когнитивного аппарата.