Американские специалисты выяснили, что прерывистое голодание полезно для человеческого здоровья, и оно может даже продлевать жизнь. Как стало известно rusfact.com, периодический отказ от пищи положительно влияет на когнитивные способности, а ограничение калорий помогает уменьшить риск появления разных недугов и улучшает работу мозга.
Исследование показало, что у периодически голодающих людей происходит обмен клеточного метаболизма. Клетки остаются без легкодоступных жиров и начинают расходовать жиры внутренние, перерабатывая их в энергию. Это улучшает регуляцию сахара в крови, подавляет воспалительные процессы и повышает устойчивость к стрессовым ситуациям.