Представители Роспотребнадзора рекомендуют соотечественникам не доедать новогодние салаты, которые остались после праздника. Как стало известно rusfact.com, майонезные салаты могут стать причиной отравления, по словам специалистов, ведь после приготовления их можно держать в холодильнике не более 12 часов.
В список подобных блюд также входят паштеты, винегреты, блины с разной начинкой, соусы, пюре из картошки, блюда из рубленого мяса и морсы. Они являются идеальной питательной средой для развития микрофлоры, что может привести к пищевому отравлению и появлению кишечных инфекций.