6.2 C
Москва
Пятница, 17 сентября, 2021

Ученые: для защиты сердца нужно есть сыр тофу

Ученые: для защиты сердца нужно есть сыр тофу

Для профилактики сердечно-сосудистых болезней ученые порекомендовали употреблять тофу, а также арахис и нут. Как стало известно rusfact.com, люди, регулярно употребляющие вышеуказанные продукты, имеют небольшой риск развития болезней сердца и сосудов. Это связано с наличием изофлавонов в этих продуктах.

Изофлавоны – это класс гетероциклических соединений, которые входят в состав некоторых растений. Исследование показало, что у женщин, употребляющих тофу 3-4 раза в неделю, снизился риск сердечно-сосудистых болезней на 18%, если сравнить их с теми, кто кушал тофу раз в месяц.

Последние записи