Ученые выяснили, что конкретные виды растительных диет защищают человеческий организм от развития потенциально опасных для жизни хронических заболеваний. Как стало известно rusfact.com, для снижения риска преждевременной смерти специалисты рекомендуют употреблять фасоль, чечевицу, горох и орехи, которые являются продуктами, богатыми на растительный белок.
Они способны снизить на 12% вероятность заболеваний сердечной мышцы и на 8% уменьшают риск смерти от различных причин. Подобная диета также снижает уровень холестерина и сахара в крови, и способна понизить артериальное давление. Но и животный белок не окажет негативное влияние на организм, как считалось раньше. Однако всего должно быть в меру.